martedì 27 agosto 2013

More di rovo e fantasia

In questi giorni le more di rovo sono "compagne d'avventura"....


MORE DI ROVO E FANTASIA

Non riesco 
a giocare con la fantasia
in quella strada
piena di querce ombrose.
Non sento più i passi leggeri
della voce amica
che da dentro sale su
prende la mia mano
mi guida
verso le pagine peccanti di verginità
per trasformare l'inchiostro
 in segni fino a creare parole
parole profumate
dalle more di rovo
appena baciate dalla rugiada
quelle parole che tremano 
come fili d'erba accarezzate
dalla fantasia di un primo respiro
del vento mattutino.


...e giocando con la mia fantasia ecco realizzato un'altro fresco dessert
con cui partecipo al contest di Ca' Versa


SEMIFREDDO CON MORE DI ROVO E FANTASIA

Panna liquida fresca q.b. e fredda di frigo
zucchero a velo o semolato q.b.
cioccolato extra fondente
more di rovo

Prima di mettersi all'opera riporre in frigorifero per circa 15/30 minuti la ciotola, la frusta o le fruste dello sbattitore elettrico. Quando il tutto è ben freddo versare la panna nella ciotola, zuccherarla e iniziare a montarla con lo sbattitore ricordandosi di girare sempre nello stesso verso.... proseguire finché non si otterrà la consistenza desiderata.
Versare la panna su di un piattino quindi guarnire con scaglie di cioccolato extra fondente e more appena colte.


94 commenti:

  1. Simona cara non solo hai stile e buon gusto ma ora posso affermare che sei anche un'abile donna in cucina. Complimenti, ciao Laura.

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  2. Ma che meraviglia Simo! inserisco anche questa! grazie infinite!

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    1. Valeria chissà se un giorno lo proporrai in uno dei menù di Ca' Versa....

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  3. Non posso che ribadire la mia passione per le more. E che i miei più forti ricordi di quelle bacche ancora pendenti dai rovi risalgono all'adolescenza, per cui la loro intensità é diversa da quella dei bei versi del poeta.

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    1. Emozioni dissonanti ma pur sempre emozioni caro Adriano!

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  4. La poesia è splendida.. sussurrano davvero parole di rugiada, le tenere more di rovo <3 E che dessert! E' bellissimo!!! :D

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    1. Ely anche buonissimo! :)))) Buona giornata

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  5. Ma che delizia Simo! Complimenti!

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    1. Antonella, il palato ne ha goduto. Buon mercoledì

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  6. Mi affascina tutto quello che la natura offre...la poesia per l'anima , le more per deliziare il palato.Sei bravissima e poi le ricette facili sono le piu' genuine e buone.
    Ciao..

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    1. Anna, la semplicità è vincente. Serena giornata a te!

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  7. Cara Simona, impariamo sempre qualcosa da te, vedo che pure in cucina!
    Fai sempre molta figura. Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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    1. Grazie Tomaso sei sempre gentile e trovi le parole giuste per dare la marcia in più...ciao e buona giornata!

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  8. Ciao Simo, la ricetta è ottima ed inoltre mi hai fatto ricordare i tempi della gioventù, quando durante le vacanze andavamo a more (i frutti, non le ragazze - lol) mio fratello ed io. Quando le portavamo a casa ne godevano gli altri perché io non le mangiavo, come il resto della frutta. Sono un caso anomalo. Un amichevole abbraccio.

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    1. Elio scommetto che tu preferisci le altre more :))))

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  9. mmmmmmmmmm..........qui ci prendi anche per la gola.....complimenti!!!

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    1. Sabrina...anche il palato deve essere appagato di tanto in tanto. Ciao!

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  10. Ebbene Simona, ho letto i versi e mi sono piaciuti, ho visto le foto e le trovo belle, ho letto la ricetta con interesse e mi sono incantato nei particolari che anche gli attrezzi per realizzarla devono essere freddi, e ne ho dedotto che è meglio per me farla realizzare a te, quindi, io voglio solo fare il degustatore!!!
    Come al solito in tutto ciò che fai ci metti il cuore, e con ciò affettuosamente ti saluto.

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    1. Gaetano, con le tue more sarebbe uscito un dolce ancora più buono!!!! Buon lavoro

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  11. Bella poesia e immagine perfetta.
    Mi copio la ricetta. Baci Simo...!

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    1. Grazie, ok! ...poi fammi sapere
      ciao MY!

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  12. simo ti auguro una buona giornata anche perchè con una dolce buona ricetta come questa non potrebbe essere al differente ciao

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    1. Robi iniziare in dolcezza aiuta a guardare oltre con quel pizzico di ottimismo in più

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  13. Ottima la foto anche se mi piange il cuore per quei tre fiori! Per il dolce un piccolo sacrificio potrei farlo!
    Buona giornata

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    1. Mary sacrificati così anche i fiori saranno felici. Baci

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  14. Non so da dove cominciare, è più bella la poesia o più buona la ricetta?
    Accipicchia Simo, mi metti in difficoltà!
    Auguri per il contest e un abbraccio

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    1. Melinda la poesia riscalda l'anima mentre il dolce appaga il palato ....un mix perfetto per dare un senso in più a questo mercoledì. Buona giornata e grazie!

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  15. Bellissime parole e la tua ricetta mi ingolosisce parecchio, devo andare a raccogliere le more per poterla fare!!!!

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    1. Susi ne hai raccolte parecchie? Se ti serve una mano per mangiarle...chiamami :))))

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  16. Sempre bellissime parole e grazie per la ricetta!! ....squisita!
    Elena

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  17. Un mix di fantasie e bellezze....... brava Simo!Se ne è rimasto un po questo pomeriggio potrei passare per un saluto e qualche chiacchiera. Fammi sapere!!!

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    1. Elisa spero tu non sia passata perchè sono stata fuori per lavoro. Ciao!

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  18. Simo ... arrivata!
    Grazie per i versi e per la ricetta..
    Un abbraccio

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    1. Mary sono appena stata nella tua casina....ora sarai alle prese con i bagagli?! Complimenti per gli acquisti e i regali. Kiss

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    1. Lu ti ringrazio e se dovessi vincere ti farò assaggiare un dolcetto con la marmellata in premio

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  20. La poesia è bellissima, ma la ricetta ci sembra strabuona!!!
    Buona giornata
    Cri&Anna

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    1. Cri, Anna...vi consiglio di provarla!!! Ciao

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  21. Tutto molto bello ma la ricetta è da provare quanto prima!

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  22. ciao anche io sono entrata a fatica nel tuo blog, ma non so se è Blogger o se è il mio pc che ultimam. mi fa impazzire....questa ricettina è deliziosa prendo nota....sono contenta che la barca si sbarcata al tuo porto :-) ma in frettissima !!!!!! era salpata solo IERI !!!! :-))
    p.s.: c'è qualcosa che non va al mio link? semai sii + chiara cosi mi dici che problema ho....grazie!!

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    1. Fiore penso siano problemi di piattaforma....buona giornata e ancora grazie

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  23. Spero che tu vinca
    e che io non ingrassi troppo ((((((((
    Bacio simo!

    Sempre ok issimo il connubio poesia, foto e ....... golosità!

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    1. Elisena l'importante è partecipare e divertirsi.....con questi contest si ha l'occasione di deliziare realmente il palato ☺
      Buon giovedì e grazie di cuore!

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  24. freschissima e gustosissima, un abbraccio ^_^

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  25. Buongiorno e felice giornata Simo!

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    1. Buon giovedì di pioggia! Bacio Mary!!!

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  26. Ciao Simo in questi giorni vedo che ti stai dando a dolci emozioni....mi copio subito le ricette! Complimenti per tutto, ciao Ornella.

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    1. Ornella ogni tanto mi piace pasticciare anche in cucina :)))
      Copia pure!Buon pomeriggio

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  27. Io mettevo solo la ciotola in frigo...ora seguitò il tuo consiglio. Dev'essere ottimo.
    Buona vita, cara Simo!!!

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    1. Prova Erika e poi fammi sapere. Buon giovedì!

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  28. Simona peccato che oggi non devo venire da te altrimenti avrei fatto il sacrificio di assaggiarlo :))))))
    In bocca al lupo!Barbara

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  29. Buongiorno Simo..
    Risveglio con la pioggia, ma non mi dispiace affatto...
    Un abbraccio

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    1. Buon pomeriggio Mary! Qui è uscito un timido raggio di sole....

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  30. Che bello, lo mangerei adesso per colazione! Mi piacciono tantissimo le more. Ricordo da piccola le andavamo a raccogliere. Buona giornata Simona!

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    1. Buona giornata a te e grazie Francesca!

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  31. Gnammmete, ecco un altra ricettuola sfiziosa!!!
    Ciao Simo, buona giornata!
    Cinzia

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    1. Cinzia mi sto lasciando prendere la mano.....
      Un bacio1

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  32. More anche da te...
    Goditi quello che la natura ancora riesce a regalarci e tieni sempre vivo lo stupore.
    Un abbraccio.

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    1. Mi godo la natura e i suoi doni!!! Ciao

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  33. eh però, che presentazione!!!!! Un dessert invitante, bellissimo :)

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  34. eh però, che presentazione!!!!! Un dessert invitante, bellissimo :)

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    1. e anche gradevole per il palato :))))
      Ciao a presto!

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  35. Una poesia che scalda il cuore!
    Il dolce dev'essere delizioso, immagino quanto sia gustoso!
    Buon pomeriggio da Beatris

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    1. Beatris, ti ringrazio e per quanto riguarda il dolce è da rifare quanto prima :)))))

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  36. Ciao Simo, eccomi di ritorno un bacione e dico sempre che sei una ragazza in gamba!
    Elsa

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    1. Elsa m'inchino in segno di ringraziamento. Bacio

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  37. E' bellissima la poesia e si gusta il profumo di more leggendola. Complimenti al poeta. ^_^

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    1. Delizioso per anima e palato...ciao Loredana!

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  39. Ottima la ricettina...

    Un bacione cara

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  40. Buongiorno e buona giornata Simo.
    Un abbraccio

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  41. Delizioso il tuo dolce. La foto iniziale è bellissima. A presto, Ely.

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    1. Ely avrei voglia di mangiarlo ancora :))))

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  42. Un po di zuccheri è quel che mi ci vuole, grazie Simo. A presto.

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    1. Stella mi hai letto nel pensiero....ciao

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  43. In bocca al lupo per il contest, un abbraccio

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    1. Crepi il lupo! Ciao Xavier e buon tutto

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  44. La poesia è bellissima e il tuo dessert irresistibile!!!

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    1. Mamma....un'eccezione è stata fatta ma non approfittare troppo con queste golosità!

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un'emozione se condivisa è una gioia infinita, grazie!

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