martedì 4 giugno 2013

Tappeto di fragole e...


 La fragola è un frutto solare, simbolo della primavera e 
della stagione della luce che ritorna dopo il buio invernale.



MASCARPONE CON FRAGOLINE FRESCHE

Una crema deliziosa....provare per credere!!!



Amalgamare il mascarpone con zucchero e liquore,
guarnire con le fragoline di bosco e 
lasciare raffreddare in frigorifero
per almeno 30 minuti

92 commenti:

  1. che golosità.....buona serata Simo....

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  2. Mi hai datp un ottimo spunto per giovedì sera che ho degli ex compagni di classe che mi vengono a trovare...Simo, che liquore hai usato?
    Grazie!
    Cinzia

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    1. Felice di averti dato lo spunto per una golosità semplice ma buona. Per il liquore io ho usato brandy Vecchia Romagna ma puoi usare quello che più ti piace. Un abbraccio e fammi sapere...

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  3. Dagli ingredienti si capisce la delizia!Baci,Rosetta

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    1. Rosetta ogni tanto anche il palato necessita di carezze :)

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  4. E vai col gusto dopo i trenta minuti, cara Simona, io di frutta ne sono goloso, anche senza il Mascarpone le fragole io le innaffio con un po di Martini e le schiaccio sotto il palato per sentirne bene il gusto.
    Belle le foto, così ci mostri la coreografia, così disse la persona che si buscò un pugno in un occhio; Anche l'occhio vuole la sua parte!
    Ciao Simona.

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  5. Io adoro le fragole... in ogni versione!! che bontà! ;) un bacio

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    1. Pamela peccato che queste siano finite in un baleno. Ciao!

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  6. Che bontà queste fragoline molto saporite,hai avuto molta pazienza nel coglierle,immortalarle e prepararle ma ne è valsa la pena...Brava Simo che se le è anche gustate bacino

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    1. Mamma erano così buone che andrò a fare una passeggiata alla ricerca di altre così potrai assaggiarle pure tu....sei d'accordo? Buona giornata!

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  7. Che meraviglia la stagione delle fragole. Lo sai che sono nata con una voglia di fragola sulla spalla sinistra? Col tempo si è attenuata fin quasi a sparire.

    Un bacione cara

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  8. una bomba calorica ma squisita ...penso ...buona giornata simo un sorriso

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  9. Buonissime, peccato siano una bomba di calorie......

    PS: non pensavo che si raccogliessero con la piantina, pensavo una ad una........boh, come rimasta indietro....


    Buona giornata ed un abbraccio

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    1. Mary per fortuna non ho problemi di linea e le calorie le smaltisco lavorando.

      P.S.: ho colto la piantina perchè così ero sicura di resistere fino a casa :))))
      Buon mercoledì

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  10. ci delizi la gola oggi!!!!!
    Buona giornata e un bacino

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    1. Pinuccia, se vuoi venirmi a trovare potremmo andare a coglierne altre....Un abbraccio

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  11. Booonnnnoo..
    Io adoro le fragole.
    Le mie preferite sono con il formaggio fiorello...
    Un abbraccio nuvoloso..

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  12. Mmmmmm!!!! squisito, assolutamente da provare: sono ghiottissima di fragole! Un bacio Susy

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  13. Un tappeto goloso!! Buona giornata..

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    1. Antonella, una vera delizia per il palato. Buona serata.

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  14. Adoro le fragoline di bosco...ne viene fuori un tiramisù da leccarsi i baffi.
    Bacioni
    Mary

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    1. Mary erano troppo poche per un tiramisù quindi ho optato per un cuoricino dolcissimo :)

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  15. per fortuna non mi piace il mascarpone,altrimenti sarei corsa a prepararlo,ma sono a dieta ferrea!

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    1. Lu, potresti provarle con zucchero e limone...Un abbraccio

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  16. Anche nel mio post di oggi le protagoniste sono le fragole ;)
    Brava Simo.
    Un bacio.
    Miky

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    1. Miky metti da parte le tue protagoniste...verrò più tardi ad assaggiare. Bacioni.

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  17. Ne sento il profumo...
    meravigiosaaaaa!

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  18. Sta attenta Simo che t'ho scatenato contro i servizi segreti e quelli del controspionaggio ..... era l'unico modo per farti smettere di fare attentati alla mia gola profonda. Profondissima!!!!!!!!!!

    P.S.: se guardi bene il tuo ultimo scatto ora è diverso ..... ho spostato una fragolina ..... immerso il mio ingordissimo dito nel mascarpone e poi..... ho rimesso la fragolina al suo posto!!!!!!!

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    1. Elisena ecco perchè i miei cuccioli sono irrequieti :)

      P.S.: ed io che avevo pensato era stata mamma....!!!!

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  19. Simo ma questo post non posso guardarlo :( ...come faccio a resistere?

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    1. Primula ma virtualmente puoi mangiarne all'infinito :)

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  20. Arrivo subito ad assaggiare e in cambio ti porto una calda cioccolata. Ciao.

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  21. E' vero che mangiando le fragole ci sentiamo tutti più buoni, che l'estate è vicina! Ely

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    1. Ely non sapevo che avessero questa virtù. Buona serata fragolosa

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  22. Cara Simo,
    questa è una tentazione alla quale non posso resistere.
    Bacio,
    Marina

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  23. Wow siiiii...una fragolina la prendo!!!!!!
    ......la crema...dovrei evitare ;)
    Ciaooooo ^_^

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    1. Ma dai Roberta per una volta si può chiudere un'occhio
      ciao e grazie della visita

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  24. Che bontà...... ma così diventerò una botte!!!!
    Un bacione
    Elsa

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    1. Elsa ma che dici?...poi una bella passeggiata e si smaltisce
      Un bacino

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  25. fragole e mascarpone?una bontà ma simo dovevi aggiungere anche scaglie di cioccolato, sai che ne vado matto!!!!!!!!

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  26. Buongiorno Simo, una serena giornata ed un abbraccio!!

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  27. E' che non posso mangiare il mascarpone, però la ricetta sembra proprio fantastica!
    Un abbraccio

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  28. Giorno Simona...
    e speriamo che tenga..
    Un abbraccio

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  29. Buona giornata ancora in dolcezza.

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    1. Pinuccia queste dolcezze portano piccole soddisfazioni e un po di ricarica fisica :)

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  30. Grazie Simo, te lo riferirò, stanne certa!
    Cinzia

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  31. Un bel modo di mangiare le fragole, complimenti per l'idea.
    Idgie

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  32. Ma che belle fragoline, ho comprato poco fa al mercato le fragole...il mascarpone l'ho in frigo allora corro a prepararle. Grazie ciao.

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    1. Carla se ne fai in abbondanza e ti serve una buona forchetta chiamami :)

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  33. Cara Simo, io adoro le fragole, le mangio da sole, con il gelato o la panna montata, con il mascarpone mi mancava e credo che provvederò alla svelta. Complimenti per la presentazione, le due margheritine (o sono camomilla?) ci stanno veramente bene! Bacioni Cristina

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  34. Oddio Simo come faccio a resistere.
    ^__^
    Maurizio

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    1. Maurizio impossibile resistere a tanta bontà!!! Un bacio

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  35. Ancora fragoline...mmmhhhh
    Ciao Lieta

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  36. Piccole gustose frutti la cui bellezza è esaltata dalla qualità della tua presentazione. Complimenti Simona!

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  37. Ah, certo. Posso immaginare quanto sia buono il mascarpone con le fragole! Bellissime poi le immagini.

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  38. Complimenti per la fantastica golosità!!!! Un abbraccio e felice serata

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  39. Un ottimo modo per prendere gli uomini per la gola!

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  40. ci vizi con tutti questi dolcetti cara Simo, mi fai venire una voglia di mangiarli...mannaggia sono pure a dieta :(
    Bacioneeeeeee,
    Ele

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  41. Ci credo , ci credo !! Però vorrei assaggiarlo lo stesso !!
    baci!!

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  42. Tu non hai idea di quanti io sia goloso! E posso anche, ancora, permettermelo! Sai le conseguenze di questo tuo post? :)))))

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    1. Adriano, ogni tanto qualche eccezione ci sta.....anche il palato vuole le coccole :))))))

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